15 Kasım Pazar günü Beringen maden müzesinde Lezzet Haftası dolayısıyla Türkler ve Belçikalılar biraraya geldiler. Türk müziği eşliğinde Türk mutfağının harika lezzetlerini tadan konuklar, yemekten sonra maden müzesini gezdiler.
Bu organizasyon Belçika Türk Dernekleri Birliği, Vormingplus Limburg, Mijnmuseum ve stad Beringen tarafından birlikte hazırlanan güzel bir çalışma olarak hafızalarda kaldı. Yabancılar tarafindan Türk yemeklerine ve özellikle 'Mehmet Efendi' Türk kahvesine büyük ilgi vardı. TAF (Türkiye Aşcilar Federasyonu) tarafindan tahsil edilen pratik kahve makinasıda ilgi odağı oldu.
TAF Başkanı Yalçın Manav tarafından görevlendirilen usta aşcılarımız Mustafa Özdemir ve Serkan Bozkurt'un yapmış olduklari leziz yemeklerle ülkemizi ve insanlarımızı başarılı bir şekilde temsil ettiler. TAF'a bağlı olan BASED dernek baskan yardımcısı Mustafa Özdemir 20 yıldır bu meslekle ilgilendiğini belirtti. Özdemir "14 yıldır chef olarak çalısıyorum ve Avrupa mutfağına daha ağırlık veriyorum. Avrupanın farklı yerlerinde yemek dersleri veriyorum" diyerek mesleğinde geldiği noktayı ifade etti. .
Serkan Bozkurt ise Istanbul'da bir otelde pastahane şefi olarak baba mesleğini icra ediyor.
[Zpic:13711] [Zpic:13712] [Zpic:13713] [Zpic:13714]
[Zpic:13691] [Zpic:13692] [Zpic:13693]
[Zpic:13694] [Zpic:13695] [Zpic:13696]
[Zpic:13697] [Zpic:13698] [Zpic:13699]
[Zpic:13700] [Zpic:13701] [Zpic:13702]
[Zpic:13703] [Zpic:13704] [Zpic:13705]
[Zpic:13706] [Zpic:13707] [Zpic:13708]
[Zpic:13709] [Zpic:13710] [Zpic:13746]
Haber ve Fotoğraflar:Hasan Bayram